Über den Winter

Bourgogne, Côte d'Or, Dezember 2002

[ englisch - english ]

Dieses Jahr besuchten wir die Côte d'Or im Winter, abseits vom Trubel. Der Dezember gab sich neblig und regnerisch. Die Weine des Jahres sind im Faß und beginnen sich langsam zu zeigen.

Die grandiosen 1999er Rotweine sind bei vielen Domains längst ausverkauft und warten jetzt bei ihren Besitzern auf ihre Reife oder in Läden auf ihre Besitzer. Die jetzt erhältlichen 2000er sind jung so ansprechend und zugänglich wie kaum je ein Jahrgang, sicher brauchen die besten Weine noch etliche Jahre, viele sind im Moment aber unwiderstehlich fein und machen diesen früh reifenden Jahrgang attraktiv, wenn man nicht sehr geduldig ist oder keine gute Lagermöglichkeit hat.

Zusätzlich zu unserem Artikel über unseren diesjährigen Burgundbesuch steht unsere aktualisierte Jahrgangsbeurteilung zur Verfügung und für Burgundneulinge gibt es unsere Einführung.

Nikolai Vogel & Kilian Fitzpatrick

1. Winternebel
   
   
2. Schon verkauft - Denis Bachelet, Gevrey-Chambertin
   
   
3. Von Gevrey nach Nuits - Confuron-Cotétidot, Vosne-Romanée
   
   
4. Dazwischen - François Lamarche, Vosne-Romanée
   
   
5. Im Inneren - Moillard-Grivot, Nuits-Saint-Georges
   
   
6. Kraft der Finesse - Domaine de l'Arlot, Premaux
   
   
7. Hauslage - Château de la Velle, Meursault
   
   
8. Abends genossen...